Ovocné šaláty – nie sú určené iba na leto

Termín ovocný šalát v nás evokuje teplo a leto, ale práve v zimnom období musíme nášmu telu dožičiť nevyhnutnú dávku vitamínov, Prinášame vám jednoduchý recept, ktorý si jednoducho upravíte podľa svojich chutí amožností.

Recept na ovocný šalát s medovým dressingom:

Ingrediencie:

Pre ovocný šalát:

• 2 šálky jahôd, očistené a nakrájané na polovice
• 1 hrnček čerstvých malín
• 1 hrnček hrozienok (tmavých alebo zlatých)
• 2 banány, nakrájané na kolieska
• 1 hrnček čerstvých ananásových kúskov
• 1 hrnček hroznových strúhaviek
• 1 hrnček pomarančových segmentov (očistených a nakrájaných)

Pre medový dressing:

• 1/4 hrnčeka medu
• 3 polievkové lyžice čerstvo vytlačeného pomarančového džúsu
• 1 polievková lyžica čerstvo vytlačeného citrónového džúsu
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Postup:

1. Príprava ovocia: Očistite a nakrájajte všetko ovocie podľa potreby. Akékoľvek veľké kúsky nakrájajte na menšie kúsky.
2. Vytvorenie šalátu: V miske zmiešajte všetky druhy ovocia. Šalát môžete prispôsobiť podľa vašich preferencií alebo sezónnych dostupných plodov.
3. Príprava dressingu: V malej miske zmiešajte med, pomarančový džús, citrónový džús a vanilkový extrakt. Starostlivo premiešajte, aby sa ingrediencie spojili do hladkej zmesi.
4. Zliať dressing: Nalejte medový dressing nad ovocie a opatrne premiešajte tak, aby sa ovocie dostalo do všetkých kútov a bolo pokryté dressingom.
5. Chladenie a podávanie: Pred podávaním umiestnite šalát do chladničky na približne 30 minút, aby sa ochladil a aby sa chute lepšie spojili. Podávajte chladený a môžete ho ozdobiť čerstvou mätou alebo nasekanými orechmi podľa vášho výberu.

Tento ovocný šalát je osviežujúci, zdravý a plný vitamínov. Môžete ho prispôsobiť podľa obľúbeného ovocia alebo sezónnych dostupných plodov. Je ideálny na letné osvieženie alebo ako lahodný dezert. Široký výber ovocia a zeleniny Vám doručia rýchlo a za dobrú cenu z predajne Delia.